辛癸酸甘油酯是什么、辛癸酸甘油酯的功能及应用领域简介
辛癸酸甘油酯是什么? 化学结构 辛癸酸甘油酯,又称辛酸/癸酸三甘油酯,是一种甘油脂肪酸酯。它的分子式为C27H52O6,结构式为CH3(CH2)7COOCH2CH(OH)CH2OOC(CH2)8CH3。 制备方法 辛癸酸甘油酯的制备方法较为简单,一般是通过将辛酸和癸酸与甘油反应得到。这种方法成本较低,适用于大规模生产。 辛癸酸甘油酯的功能 抗菌性能 辛癸酸甘油酯具有一定的抗菌性能,可以用于制备一些抗菌产品,如口腔清新剂、皮肤护理品等。 润滑性能 辛癸酸甘油酯具有良好的润滑性能,可以用于制备一些